Scaldare il forno a 180 gradi. Unire la farina di grano saraceno, lo zucchero di canna, la polvere lievitante senza glutine, lo zucchero vanigliato, la panna, le uova e un pizzico di sale in una ciotola e sbattere con il frustino a mano per almeno 3 minuti. Aggiungere il succo di limone (succo di 1 limone) e sbattere per altri 2 minuti. Imburrare la teglia per torte e mettere l' impasto....

La celiachia è una malattia autoimmune dell' intestino tenue. Assumendo cibo contente glutine il corpo del celiaco produce anticorpi anti-transglutaminasi che determinano una infiammazione dell'intestino. Possono provocare reazioni immunitarie abnormi. In questi casi i linfociti T, non trovando organismi estranei, attaccano le cellule dei villi intestinali. Questa condizione patologica...

Prendersi un giorno libero per coccolarsi e passare qualche ora in uno spa è un ottimo modo per prendersi cura di se stessi e per dimenticare per un attimo lo stress quotidiano. Però non sempre è possibile avere queste ore per poterle passare in uno spa. Forse è anche una spesa che al momento non possiamo permetterci. Ma rinunciare ad un attimo di relax non è la...