Das Mehl, den Zucker, den Vanillezucker und das glutenfreie Backpulver mit dem Mehlsieb sieben. Das Eiweiß vom Eigelb trennen.Eine Prise Salz zum Eiweiß geben nd zu Eischnee schlagen. Dann wird die Sahne steif geschlagen und zum Schluss das Eigelb verquirlt. Das Eigelb und die Sahne dem Mehl bemengen und so lange umrühren bis eine gleichmäßige Masse...

Zöliakie ist eine Erkranknung der Dünndarmschleinhaut, bei der es durch glutenhaltige Nahrung zu einer Entzündung im Darm kommt. Eine glutenfreie Ernährung ist zur Zeit die einzige Therapie und es ist für Zöliakiepatienten sehr wichtig, eine solche Diät einzuhalten, da es auch zu schweren Folgeerkrankungen führen kann. Bei einer glutenfreien Diät...

Die Frage über schädliche Inhaltsstoffe in den Zahncremes wird immer mehr diskutiert und ich will einfach nicht abwarten, bis sich eines Tages die Befürchtungen bewahrheiten. So habe ich mich entschlossen meine eigene Zahncreme herzustellen, in der ich nur Zutaten vermische, die meine Zähne und das Zahnfleisch brauchen. In diesem Rezept habe ich folgende Zutaten...