Süß und frisch
Zutaten für 2 Personen:
- 4 Äpfel
- 4 Birnen
- ev. Saft von einer halben Zitrone
Utensilien:
- 1 Entsafter
- 1 Krug
- 1 Schneidebrett
- 1 Küchenmesser
Ein Apfel- Birnensaft ist ein echtes Elixir, denn durch das Pectin, das im Apfel und der Birne enthalten ist, lässt sich der Cholesterinspiegel sinken und durch die vielen Ballastoffe bleibt der Darm gesund.
Rezept Schritt für Schritt:
Die Äpfel und Birnen gut waschen. Äpfel und Birnen entkernen und in Scheiben schneiden.
Die Äpfel und Birnen entsaften und sofort trinken. Wenn man den Saft etwas spritziger möchte, kann man den Saft einer halben Zitrone dazu geben.
Guten Appetit!
