Far bollire l' acqua e aggiungere il sale. Aggiungere lentamente la farina di mais per polenta e girare continuamente per evitare che si creino grumi. A fuoco spento aggiungere il burro e l' erba cipollina, girare fino ad ottenere una polenta omogenea e travasare in una ciotola e aggiungere l' olio al tartufo e girare. Scaldare una padella a fuoco vivo e mettere l' ossobuco e lasciarlo per...

Giovane, bello e... senza glutineNato a Merano, in Trentino Alto Adige, goloso per natura, decisamente bio e gluten free. Questo blog è dedicato ai piatti senza glutine, al beauty biologico e collabora con l'AIC (Associazione Italiana Celiachia) secondo cui la celiachia colpisce 1 italiano su 100. Ci sono tre diverse caratteristiche subito evidenti in questo giovane blog, che ha un solo...

Prendersi un giorno libero per coccolarsi e passare qualche ora in uno spa è un ottimo modo per prendersi cura di se stessi e per dimenticare per un attimo lo stress quotidiano. Però non sempre è possibile avere queste ore per poterle passare in uno spa. Forse è anche una spesa che al momento non possiamo permetterci. Ma rinunciare ad un attimo di relax non è la...