Come fare la crema di cioccolato:Far bollire dell' acqua, mettere il cioccolato bianco in un pentolino e posarlo sopra la pentola e farlo sciogliere a bagno maria finchè non diventa una crema. Toglierla dal fuoco e farla raffreddare a temperatura ambiente. Nel frattempo montare la panna a neve con un frustino elettrico. Mettere la crème fraiche in una ciotola, aggiungere...

Prodotti alimentari senza glutine hanno avuto un boom pazzesco negli ultimi anni, confondendo forse a volte con la pubblicizzazione che un' alimentazione senza glutine sia la migliore per ogni persona. Ma non è così. Chi non è intollerante al glutine non deve rinunciare alle farine contenenti glutine. Il glutine non è il male assoluto!! Il glutine fa male solo a chi...

Mia figlia ha finito l' asilo e ora inizierà un nuovo percorso nella sua vita, quello della scuola. Come in tutti asili, penso, ogni anno abbiamo fatto un regalo alle maestre da parte di tutti i genitori. Quest' anno però non mi è bastato solo un regalo. Sentivo il bisogno di fare un regalo speciale perchè loro sono state delle maestre veramente speciali perchè...